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IHE 2008

奢侈品牌开拓食品市场

时间:2014-12-29 00:00  作者:IFE China   点击:

食品和奢侈品牌看似不搭。但随着中国、美国和欧洲消费者对奢侈箱包鞋履的需求下降,普拉达、路易威登等奢侈品牌开始努力开拓奢侈食品市场。


  位于米兰的马尔凯西甜品店内布满意大利式圣诞糕点。这家甜品店已有200年历史,今年获普拉达收购。


  普拉达首席执行官帕特里齐奥·贝尔泰利告诉英国《金融时报》记者,他非常看好奢侈食品前景,计划在阿联酋迪拜、中国香港和日本东京开设马尔凯西连锁。


  无独有偶,路易威登董事长贝尔纳·阿尔诺去年收购另外一家米兰老店科瓦。报道援引时尚圈内人士的话说,阿尔诺同样打算扩张科瓦。


  另一些奢侈品牌则觊觎葡萄酒。例如,华伦天奴和胡戈·博斯的缔造者加埃塔诺·马尔佐托瞄准卡德尔博斯科,菲拉格慕则开发iL博罗酒庄。


  意大利食品业咨询师路易吉·孔西利奥说,意大利上世纪80年代的时尚行业与今天的食品行业存在平行关系,特点都是家族小型集团,其优质产品能够在海外卖出高价,“这不仅是卖食品,而是卖梦想”。


  美国银行美林金融管理部位于米兰的投资银行主管迭戈·塞尔瓦说,意大利的高端食品行业与奢侈品行业之间有些共同点,例如“充满吸引力和独具一格”,但市场拓展也面临相同的困难,如“正确分销和建立国际分支”。


  据意大利社会研究和投资中心数据,意大利2013年食品出口额为274亿欧元(约合334亿美元),比2007年增加27%。(卜晓明)

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