国家农业农村部：培优培强地方特色品种，做好“土特产”文章，做大做强农产品加工业

近日，国新办、国家农业农村部召开新闻发布会，介绍今年上半年农业农村经济运行情况，同时解读了今年下半年农产品行业的发展重要方向。

全国规模以上农副食品增长4.8%

新闻发布会介绍到上半年全国猪牛羊禽肉产量达到了5050万吨，同比增长了4.3%；国内水产品产量3512万吨，比去年同期增长了4.4%。蔬菜、水果等供应稳定、品类丰富。

农产品加工方面，上半年全国规模以上农副食品加工业增加值同比增长了4.8%，特别是果蔬和肉类加工业发展较快。上半年全国农业产业化国家重点龙头企业采购经理指数为55.1%，整体保持在扩张区间。

做大做强农产品加工业

新闻发布会强调，农业农村部未来将加力推动乡村产品发展，让产业振兴成为强县富民兴村的重要支撑。

PART 01因地制宜发展乡村特色产业

指导各地立足资源禀赋与市场需求，选准主导产业，培优培强地方特色品种，推动延链补链强链，做好“土特产”文章，拓宽农民增收渠道。

PART 02做大做强农产品加工业

深入实施农产品加工业促进行动，建设一批现代农产品加工园区，推动初加工、精深加工、副产物综合利用协同发展，做足做活“粮头食尾”、“畜头肉尾”、“农头工尾”文章。

PART 03大力培育新产业新业态

加快发展以农资供应、代耕代种、烘干收储为重点的农业生产性服务业，以环境卫生、养老托幼为重点的农村生活性服务业，提高农民生产生活便利程度。规范引导农文旅有序融合发展，进一步开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值。

资料来源：国家农业农村部

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